– 道元は典座（料理係）を「一切の仏道の根本を知る者」と称します。
– なぜ食事や調理が、禅の実践として最高の修行になるのか？
– 現代の食文化・ファストフードとどう向き合えばいいのか？
食事作法に「仏法のすべて」が込められるとは？
– 道元は典座（料理係）を「一切の仏道の根本を知る者」と称します。
– なぜ食事や調理が、禅の実践として最高の修行になるのか？
– 現代の食文化・ファストフードとどう向き合えばいいのか？
– なぜ食事や調理が、禅の実践として最高の修行になるのか？
– 現代の食文化・ファストフードとどう向き合えばいいのか？